【低筋麵粉】熊本珍珠薄力粉（分裝）

熊本珍珠薄力粉

來自日本熊本縣，最高級菓子用粉。選用west whtie西部小麥，專用於西點。 以獨家石臼製法製作，保留原始小麥風味，保留營養價值。灰分含量較少，粉體潔白無瑕，最大優點為粉粒極細緻且大小均勻，操作性佳且化口性非常良好。成品口感輕盈且體積特別蓬鬆，有效增加成品的膨脹性。非常適合做精緻的品項，如海綿蛋糕、蛋糕捲等，可以帶出漂亮的體積和形狀。

成 　 份：小麥
過 敏 原：本產品含有麩質穀物及其製品，不適合對其過敏體質者食用
蛋 白 質：7.6%
灰 份 質：0.34%
適合產品：海綿蛋糕、蛋糕捲、餅乾、司康、瑪德蓮、費南雪、香蕉蛋糕等常溫蛋糕

製 造 地：日本
保存期限：依包裝標示為主。（ 如有其他需求請私訊或致電詢問）
保存方式：未開封請常溫保存，避免陽光直射、高溫潮濕，開封後請儘早使用完畢

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