卡羅中點轉化糖漿
蔗糖水解精煉而成,故俗稱人造蜂蜜,品質穩定,可抑制產品內糖份結晶保水性佳、甘甜不膩,可以降低產品之水活性,可抑制黴繁殖使產品較不易發霉。
外 觀:咖啡色糖漿溶液。
成 份:砂糖、水、麥芽糖漿、檸檬酸、焦糖色素、碳酸氫鈉
適合產品:適用於月餅、中式點心等,改善產品色澤。
製 造 地:台灣
保存期限:依包裝標示為主。( 如有其他需求請私訊或致電詢問)
保存方式:保持陰涼乾燥、避免陽光照射。
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